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阳台种菜设备 白菜苔

阳台种菜设备 白菜苔

  • 所属分类:蔬菜
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-12-20
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

白菜苔,是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜,也是秋冬期间的重要蔬菜品种之一,全国各地均有栽培,尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大。一般秋季播种,初冬上市,以嫩苔供食。


菜苔,又名菜心、菜尖和苔心菜等,种类很多,包括有白菜苔、青菜苔(即油菜苔)、腊菜苔、紫菜苔和芥菜苔等。楼顶种菜其性凉而味甘,属性和味道各异,但都是十字花科植物二年生或两年生草本菜类的花苔及嫩叶。


白菜苔,油料作物之一黄油菜的嫩茎。生于田间地头产品遍布各地。每年春季采摘上市。产品色泽青翠,肉质细嫩。


白菜苔每100克中含钙596毫克,磷182毫克,维生素C 12毫克,维生素B10.08毫克,维生素B2 0.19毫克,能量为112千焦。


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